Wykładowca scenariopisarstwa na Uniwersytecie Adama Mickiewicza w Poznaniu / w Laboratorium Katedry Intermediów. Z wykształcenia również anglistka i pedagog. Absolwentka kursów scenariuszowych u profesora Uniwersytetu Południowej Kalifornii Roberta MacKee, światowej sławy scenarzysty i konsultanta scenariuszowego! Na co dzień Joanna Pelczar działa w studio filmowym, który ma na koncie kilka produkcji fabularnych i dokumentów, jest także ekspertką Programu Scenariuszowego w Poznań Film Commision